Ingrédients :

500 gr de viande de boeuf hachée 10 ou 12 feuilles de lasagne 2 gros oignons coulis de tomate sauce béchamel parmesan (ou gruyère) huile d'olive sel, poivre

Emincez les oignons et faites-les revenir dans de l'huile d'olive. Ajoutez la viande hachée et laissez-la cuire puis ajoutez la sauce tomate. Assaisonnez le mélange (sel, poivre). Faites une béchamel (ou achetez la préparation toute prête). Râpez le parmesan (ou à défaut le gruyère).

Faites préchauffer votre four (180°C). Dans un plat à gratin, commencez par déposer une couche de sauce tomate. Disposez 3 ou 4 feuilles de lasagne (selon la grandeur du plat) de façon à recouvrir la sauce. Déposez ensuite une couche de sauce tomate puis un peu de béchamel et finissez par saupoudrer un peu de parmesan. Renouvelez cette opération 3 fois. Finissez par une couche de parmesan.

Mettez votre plat au four pendant 30 à 40 minutes.

A déguster chaud !